10 Manfaat Bunga Telang, Baik Di Konsumsi Bagi Kesehatan

Banyak orang yang belum mengetahui manfaat bunga telang atau yang sering disebut dengan butterfly pea. Hal ini dikarenakan bunga berwarna biru ini biasa digunakan sebagai dekorasi taman. Ekstrak tumbuhan ini juga digunakan sebagai pewarna makanan alami oleh beberapa orang.

Clitoria ternatea adalah nama latin dari bunga telang. Berasal dari Asia Tenggara, kebaikannya tidak disadari sampai digunakan dalam terapi Ayurveda di India. Ini adalah contoh manfaat atau khasiat dari bunga telang yang tidak hanya dapat digunakan untuk mempercantik taman rumah tetapi juga untuk meningkatkan kesehatan.

10 Manfaat Bunga Telang

Menurut sebuah penelitian, penggunaan bunga telang menjadi semakin populer karena tidak hanya menarik tetapi juga efektif berkat komponen antioksidan yang dikandungnya. Di bawah ini adalah beberapa manfaat kesehatan dari bunga berwarna biru untuk tubuh Anda:

1. Meningkatkan Sistem Memori Anda

Dalam sebuah penelitian, ekstrak bunga telang ditemukan dapat meningkatkan kadar asetilkolin pada otak tikus. Asetilkolin adalah neurotransmitter, atau konduktor kimia, yang memainkan peran penting dalam kesehatan otak

Ini karena tujuannya adalah untuk mencegah kehilangan ingatan, memperkuat ingatan, dan mengajari Anda sesuatu yang baru. Alhasil, mengonsumsi bunga kacang polong secara teratur dapat membantu meningkatkan kemampuan berpikir dan kesehatan otak secara keseluruhan.

2. Mengatasi Gangguan Kecemasan

Peneliti melihat efek dari bunga telang, yang tertelan selama latihan yoga, pada emosi ketegangan dan kecemasan dalam satu penelitian. Temuan yang dimuat dalam jurnal Ancient Science of Life itu menambah daftar manfaat bunga telang. Hal ini terlihat pada orang yang meminum teh bunga telang kemudian berlatih yoga untuk membantu mengatasi kecemasan (anxiety disorder).

3. Manfaat Bunga Talang Dalam Mengatasi Depresi

Para peneliti mengisolasi sekitar 25 komponen phytocomp dari ekstrak etanol bunga talang dalam satu penelitian. Asam linolenat dan asam palmitat adalah dua zat yang ditemukan dan diyakini mampu mengatasi depresi dan penyakit mental.

Perlu diingat bahwa asam linolenat adalah asam lemak omega-3 esensial yang membantu mengatur kadar kolesterol darah. Asam linolenat juga dikenal sebagai neuroprotektif yang melindungi sistem saraf pusat dari kerusakan. Asam palmitat adalah asam lemak yang terkait dengan asam linolenat. Asam palmitat, di sisi lain, memiliki kemampuan antioksidan yang juga telah dikaitkan dengan efek antidepresan.

4. Mengandung Antioksidan

Ekstrak metanol bunga telang berpotensi sebagai sumber antioksidan. Flavonoid, antosianin, dan fenolat yang ada dalam bunga telang membantu mengaktifkan fungsi antioksidan dalam tubuh. Antioksidan melindungi sel dan meminimalkan stres oksidatif, yang dapat menyebabkan penuaan dini dan penyakit kronis lainnya. 

Manfaat bunga telang sebaiknya digunakan dalam terapi untuk mencegah atau mengurangi perkembangan penyakit degeneratif di kemudian hari. Meski demikian, masih diperlukan penelitian lebih lanjut untuk memastikan khasiat bunga telang tunggal ini.

5. Membantu Menyembuhkan Luka

Khasiat atau manfaat bunga telang lainnya sebagai obat tradisional antara lain menyembuhkan luka pada kulit tubuh. Flavonoid glikosida ditemukan dalam ekstrak biji bunga telang. Ekstrak tumbuhan, di sisi lain, termasuk bahan kimia fenolik. Para peneliti memberikan ekstrak biji dan tanaman bunga telang secara oral atau topikal kepada hewan dalam satu percobaan. Hasilnya, proses penyembuhan luka meningkat secara signifikan.

6. Mengurangi Peradangan

Bunga telang memiliki kandungan asam oleat 51-52%. Asam lemak bermanfaat ini biasanya ditemukan dalam minyak zaitun. Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa asam oleat mengurangi peradangan dan mengurangi risiko kanker.

Khasiat anti inflamasi lain dari bunga telang antara lain mengurangi infeksi dan pembengkakan pada kondisi seperti nyeri tubuh, migrain, infeksi luka, dan sakit kepala.

7. Mengatur Tekanan Darah

Bukan ide yang buruk untuk mencoba bunga telang jika Anda memiliki tekanan darah tinggi karena dapat membantu menurunkannya. Karena bahan kimia antosianin dapat membantu mengurangi kekakuan pembuluh darah, mereka adalah pilihan yang baik. 

Semakin sulit darah mengalir melalui arteri yang kaku, semakin tinggi tekanan darahnya. Ini juga meningkatkan peluang Anda terkena penyakit jantung.

8. Memantau Kadar Gula Darah

Manfaat bunga telang ini dapat membatasi penyerapan gula ke dalam darah ditunjukkan dalam penelitian hewan. Minum teh bunga telang secara teratur dapat membantu penderita diabetes menjaga keseimbangan gula darah yang sehat. Tentu saja, diperlukan lebih banyak penelitian untuk mendukung hal ini.

9. Melancarkan Pencernaan

Manfaat lain dari komponen antioksidan dalam bunga telang adalah membantu mengendurkan otot perut, yang membantu pencernaan. Karena sistem metabolisme lebih terkontrol, Anda juga bisa menggunakan bunga kacang kupu-kupu sebagai suplemen makanan.

10. Menjaga Kesehatan Mata

Bunga telang juga mengandung proanthocyanidins yang merupakan antioksidan. Tujuannya adalah untuk meningkatkan aliran darah ke kapiler mata. Glaukoma, katarak, penglihatan kabur, mata lelah, dan kerusakan retina adalah beberapa manfaat bunga telang untuk kesehatan mata.

Cara Mengkonsumsi Bunga Telang

Meskipun bunga telang biasa digunakan sebagai pewarna atau aditif makanan alami, namun juga dapat dikonsumsi sebagai teh. Berikut adalah beberapa langkah sederhana untuk membuat teh bunga telang:

• Pilih sepuluh kelopak bunga telang, segar atau kering, dan sisihkan.
• Kemudian celupkan ke dalam secangkir air mendidih selama beberapa menit. Tunggu 15 menit hingga proses selesai.
• Buang kelopak bunga dan saring airnya sampai kelopak tidak lagi berwarna biru.
• Air yang dipanaskan akan berwarna biru keunguan jika warna kelopaknya sudah pudar.
• Teh bunga telang yang bermanfaat bagi kesehatan kini sudah tersedia untuk dikonsumsi.
• Untuk membuatnya terasa lebih segar, banyak orang menambahkan campuran batang serai, beberapa tetes jeruk nipis, atau air jeruk lemon.

Nah itu dia penjelasan mengenai 10 Manfaat Bunga Telang, Baik Di Konsumsi Bagi Kesehatan. Apakah Anda sudah pernah mencoba sebelumnya? Warna nya yang cantik ternyata tidak kalah dengan khasiat yang tersimpang dalam bunga ini. Selamat mencoba!