Surabaya, kota di Jawa Timur, dikenal dengan banyak tempat wisata yang unik. Wisatawan dapat membeli beragam oleh oleh Surabaya dari kue hingga makanan daging setelah menghabiskan waktu berlibur di Surabaya.
-
Daftar isi
Almond Renyah
Almond Crispy adalah makanan ringan yang terbuat dari tepung terigu, gula pasir, telur, susu bubuk dan kacang almond serta dilapisi dengan keju. Camilan berbentuk bulat dan pipih ini hadir dalam beberapa rasa, termasuk cokelat dan keju, serta moka dan teh hijau. Wisatawan yang ingin membawa pulang jajanan ini bisa membelinya di berbagai toko oleh oleh Surabaya, salah satunya Toko Wisata Rasa.
-
Sambal Bu Rudy
Sambal Bu Rudy mungkin sudah tidak asing lagi bagi pecinta makanan pedas. Ada tiga rasa sambal ini yaitu sambal bawang, sambal hijau, dan terasi. Sambal Bu Rudy tersedia untuk dibeli dalam kemasan botol mulai dari Rp25.000. Wisatawan dapat membeli Bu Rudy di salah satu restoran Bu Rudy.
-
Kerupuk Ikan Kenjeran
Aset bahari Pantai Kenjeran sudah terkenal. Di kawasan ini juga terdapat Sentra Ikan Bulak (SIB) yang menjual berbagai olahan hasil laut, antara lain ikan segar, ikan asap, ikan asin, dan kerupuk. Aroma dan tekstur kerupuk ikan kenjeran memang tidak biasa. Tersedia versi siap dan mentah dari kerupuk ini. Wisatawan bisa membeli olahan kerupuk cumi, kerupuk udang, dan kerupuk rumput laut di Sentra Ikan Bulak (SIB), serta kerupuk ikan.
-
Kue Spikoe Kuno
Resep Spikoe Kuno dapat dijadikan oleh oleh Surabaya jika Anda memiliki kerabat atau teman yang menyukai makanan penutup yang manis. Dua lapisan warna kuning dan coklat pada Kue Lapis Spikoe Resep Lama menjadi ciri khasnya.
Kue Lapis Spikoe, juga dikenal sebagai resep kuno Surabaya, sudah ada sejak tahun 1970-an. Spikoe terus menggunakan resep tradisional untuk menjaga rasa yang sama. Ada berbagai rasa yang hadir antara lain Spikoe Original, Spikoe No Raisin, Spikoe Prunes, dan Spikoe Speculaas.
-
Ikan Bandeng Asap
Ikan bandeng asap adalah salah satu makanan populer di Sidoarjo, Jawa Timur. Wisatawan yang berkunjung ke Surabaya pasti menyukai makanan ini. Bandeng asap, sesuai dengan namanya, adalah ikan bandeng yang telah diasap, sehingga menghasilkan cita rasa yang khas. Bandeng asap adalah lauk yang enak untuk disajikan dengan nasi putih dan sambal Surabaya.
-
Sirup Bakau
Tumbuhan yang melindungi dari abrasi disebut mangrove atau bakau. Tanaman ini, bagaimanapun, diubah menjadi sirup oleh sekelompok petani dari Rungkut di Surabaya. Sirup ini memiliki rasa manis dan segar yang cocok untuk hari yang panas. Sirup ini juga diduga kaya akan vitamin A dan C. Mangrove juga digunakan sebagai jenang, yang memiliki tekstur kenyal seperti dodol dengan rasa manis asli.
-
Abon Sapi
Oleh oleh Surabaya memang sangat beragam salah satunya adalah Abon Sapi Padmosusastro. Makanan ini tersedia dalam dua rasa yaitu pedas dan manis. Pengunjung bisa membeli abon sapi ini di Jalan Padmosusastro Surabaya. Sepanjang jalan, mereka akan melihat banyak orang yang menjual daging cincang.
-
Bebek Djangkep
Di Surabaya, daging bebek adalah makanan lezat yang populer. Wisatawan akan menemukan berbagai restoran dan warung yang menjual daging bebek. Wisatawan dapat mencicipi Bebek Djangkep jika ingin membawa pulang daging bebek sebagai suguhan. Bebek Djangkep juga menjual daging ayam olahan selain daging bebek. Bumbu kuning Madura atau bumbu betutu khas Bali adalah dua dari sekian banyak rasa yang tersedia. Makanan ini juga bisa disimpan dalam jangka waktu yang lama.
Itu dia penjelasan mengenai 8 Oleh Oleh Surabaya Yang Wajib Dibawa Pulang!. Kira-kira makanan apa yang menjadi pilihan Anda?
